La formation sur la fromagerie vise à transmettre aux participants les connaissances et compétences nécessaires pour comprendre les processus de fabrication du fromage.
Tout public
Aucun
La formation sera interactive, combinant des présentations théoriques avec des exercices pratiques.
Cours individuel ou en groupe. Un responsable pédagogique vous suivra tout au long de votre parcours pour que vous ayez le suivi le plus personnalisé possible.
Contactez-nous pour étudier les aménagements possibles.
Suivi de l’exécution et évaluation des résultats
Ressources pédagogique et techniques
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