À la fin de la formation, les participants seront prêts à exceller dans la boulangerie, avec une compréhension approfondie des techniques de production, de la gestion des opérations et de la création de produits de boulangerie de qualité.

La formation sera interactive, combinant des présentations théoriques avec des exercices pratiques.

Cours individuel ou en groupe. Un responsable pédagogique vous suivra tout au long de votre parcours pour que vous ayez le suivi le plus personnalisé possible.

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